Выпить негде, а главное - нечего. То есть, выбор-то конечно большой, но есть другая проблема. Во-первых, не доливают.

Мы публикуем отклик на «личный опыт» нашего читателя «Хочу выпить, а в Москве негде». – ред.

Причем не доливают все - любые напитки, но если в стопке недолив легче заметить, то винные бокалы, как нарочно, выбирают такой формы, что даже примерно не сообразишь, сколько туда налито, если только по состоянию организма, да и то, потом.

А во-вторых, непонятно, что наливают. Если берешь в заведении напиток «по бокалам», то нет никакой гарантии, что вместо шардоне тебе не плеснули домашнего белого.

Я не говорю уже о том, что еще и разбавляют нещадно - «граждане, в зоопарке льву не докладывают мяса!». Хорошо знатокам вин, их не обманешь, а если я пришел в ресторан средней руки и чувствую, что эта кислятина ну никак не тянет на то, что заказал я? Можно промолчать, и чувствовать себя обманутым, можно затеять спор с официантом, но и в этом случае нет гарантии, что тебе принесут именно то, что заказал. А я уже ничего и не смогу сказать, потому я не знаток. (И видимо с ушлыми ресторанами им и не стану).

Еще один нюанс - по-хорошему, открытая бутылка с вином хранится один день, а сколько дней она стоит в общепите, не верю, что они его выливают, если потребительская активность не высока.

То же самое с пивом. Если тут можно что-то проконтролировать, подойдя к бару, то там, где его, бара, нет, ничего не попишешь. Я недавно взял в скажем так, столовой, пиво известной марки, правда, изготовливаемой, увы, как обычно, по лицензии, и оно имело непревзойденный ацетоновый аромат.

Скажете, что надо не скупиться и ходить в дорогие заведения? Лично я не верю, что в нашей стране кто-то удержиться от соблазна плеснуть в стакан что-нибудь по 220 по цене 440 рублей. Вино в ресторане пить - обманутым быть. Если свыкнуться с этой мыслью, то можно посещать кафе и сетевые рестораны и получать удовольствие. В ином случае - пить только дома, принесенное из магазина. Так что хорошего вина СПОКОЙНО выпить негде.

Livejournal.com

Имя ЖЖ-пользователя	Пароль
Правила использования	Отказ от ответственности

* Для комментирования, пожалуйста, авторизуйтесь

gp4u

(без темы)

заказываешь,приносят бутылку,открывают, дают попробовать. если не возражаешь,розливают по бокалам. бутылку ставят на стол. бывает по другому :-(?

Как
Тема
Комментарий

anker405

(без темы)

пейте водку и все будет здорово...
причем самую дешевую.... потому что если закажете дорогую, то все равно принесут дешевую , но заплатите дороже....

Как
Тема
Комментарий

ko73

(без темы)

Еще один вариант - приходить в заведения со своими напитками. То есть не разливать их под столом, прячась от официанта, а "официально" с официантом или менеджером договориться, что Вы пьете свое вино, так как в данном месте такого вина не предлагают. Если у вас большая компания, то договориться проще, т.к. это заведение на вас и на еде...

Как
Тема
Комментарий

viga2009

(без темы)

Вино в ресторанах надо брать только в бутылках. В бокалах - никогда! Лучше вообще не пейте. Если вы не можете отличить Бордо от ЮАР, тогда вам действительно все равно, что пить (я не говорю, что это плохо). Просто дешевое бордо бывает иногда хуже и молдавского, и порошкового.
Учиться пить и понимать напитки бесплатно не получится, как тут...

Как
Тема
Комментарий

ko73

(без темы)

Кстати, если уж такое недоверие к ресторанам относительно напитков, то представляете, какие у них есть возможности "нахимичить" с едой?

А вдруг поданный Вам бифштекс на самом деле сделан из лошади, умершей от сибирской язвы и выкопанной из могильника "поставщиками говядины" через...

Как
Тема
Комментарий

Все комментарии (20)...