Цивилизация
Строители, работающие в Делфте (Нидерланды), нашли необычную жестяную банку, которая использовалась для хранения черепахового супа, сообщают археологи. Сначала, увидев блестящий предмет, рабочие подумали, что он золотой, однако это оказалась покрытая медью жестяная банка.
На банке сделана надпись по-французски: «Консервы, В. Хугенстраатен и сыновья, заготовитель, черепаховый суп, Лейден». «Таким образом, суп произведен в Голландии, но продаваться мог по всей Европе. Французский язык был тогда очень распространен», — объясняет Бас Пеннинг, археолог из Делфта.
Черепаховый суп считался деликатесом и подавался к столу, например, во время празднования 70-летия короля Виллема III в 1887 году.
Компания «В. Хугенстраатен и Ко» была основана в Лейдене в 1860 году, а в 1900-м сменила название. Следовательно, находка была изготовлена между этими датами.
