Цивилизация
Второй по величине ритейлер в России компания X5 Retail Group намерена открыть при собственных сетях «Карусель» «демократичные кафе» под названием «Вкусная кухня», три пилотных общепита появятся уже в 2015 году, сообщает РБК со ссылкой на заявку о регистрации товарного знака «Вкусная кухня» в Роспатент.
Логотипом компании, вероятно, станет логотип магазинов «Карусель» — детской качалки-лошадки. Помимо «Карусели» компания намерена зарегистрировать изображение со словами «Вкусная кухня» и «кафе-ресторан».
Директор по маркетингу «Карусели» Дагмара Иванова пояснила изданию, что товарные знаки зарегистрированы для кафе при магазинах торговой сети, они будут размещаться на площади от 20 до 50 кв. м. В кафе будут представлены горячие и холодные блюда, заранее приготовленные в цехах гипермаркета. Кафе будут работать в формате, подразумевающем частичное самообслуживание.
Первые рестораны сети появятся в Москве, Санкт-Петербурге и городе Невинномысске Ставропольского края. Стоимость одного такого кафе в зависимости от размера будет колебаться в районе от 7 млн до 15 млн руб.
Ранее сообщалось, что в погоне за «Магнитом» X5 покупает «СосеДДушку».
