Роспотребнадзор Башкирии проверил один из семи ресторанов сети McDonald`s в Уфе и выявил ряд нарушений, сообщает ИТАР-ТАСС со ссылкой на замруководителя ведомства Насима Кучимова.
«Проверка в этом ресторане началась восемь дней назад и продлится еще 12. Грубых нарушений не выявлено. Об обнаруженных мелких замечаниях и других подробностях будет сообщено только после завершения всех обследований. Рестораторы давно знали, что их будут проверять, и хорошо подготовились», — заявил Кучимов.
До конца декабря в Уфе будут проверены все рестораны сети. Эксперты проверят качество предлагаемых блюд, а также соответствие энергетической и пищевой ценности продукции заявленной информации, отмечают в ведомстве.
На сегодняшний день по итогам проверок временно приостановлена деятельность 12 предприятий McDonald`s. В сентябре компания проведет плановую модернизацию 18 ресторанов.